Die Molekularküche von Thomas Vilgis | Buch | Zustand gut

Geld sparen und nachhaltig shoppen!
medimops_shop
(8529252)
Inscrit comme vendeur professionnel
Autres objets du vendeur
Contacter le vendeur
44,91 EUR
État :
Bon état
“Wir haben diesen Artikel sorgfältig für dich geprüft!”
4 disponibles
Pas d'inquiétude ! Les retours sont acceptés.
Dépêchez-vous avant qu'il ne soit trop tard. 1 personne suit cet objet.
Livraison :
La livraison n'est peut-être pas offerte vers : États-Unis. Consultez la description de l'objet ou contactez le vendeur pour en savoir plus sur les options de livraison.
Lieu où se trouve l'objet : Berlin, Allemagne
Délai de livraison :
Varie
Retours :
Retours refusés.
Paiements :
     Diners Club

Achetez en toute confiance

Garantie client eBay
Obtenez un remboursement si vous ne recevez pas l'objet que vous avez commandé. En savoir plusGarantie client eBay - la page s'ouvre dans une nouvelle fenêtre ou un nouvel onglet
Le vendeur assume l'entière responsabilité de cette annonce.
Numéro de l'objet eBay :134855367060
Dernière mise à jour le 19 oct. 2025 03:28:39 CEST. Afficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications

Caractéristiques de l'objet

État
Bon état
Livre ayant déjà été lu, mais qui est toujours en bon état. La couverture présente des dommages mineurs, comme des éraflures, mais n'est ni trouée ni déchirée. Pour les couvertures rigides, la jaquette n'est pas nécessairement incluse. La reliure présente des marques d'usure mineures. La majorité des pages sont intactes. Pliures et déchirures mineures. Soulignement de texte mineur au crayon. Aucun surlignement de texte. Aucune note dans les marges. Aucune page manquante. Consulter l'annonce du vendeur pour avoir plus de détails et voir la description des défauts. Afficher toutes les définitions des étatsla page s'ouvre dans une nouvelle fenêtre ou un nouvel onglet
Commentaires du vendeur
“Wir haben diesen Artikel sorgfältig für dich geprüft!”
Marke
Thomas Vilgis
Produktart
book
EAN
9783937963587
Autor
Thomas Vilgis
Buchtitel
Die Molekularküche
ISBN
9783937963587

À propos de ce produit

Produktinformation

Molekularküche - ganz einfach! Prof. Dr. Thomas Vilgis, Physiker und leidenschaftlicher Hobbykoch, zeigt, wie es geht. Was passiert beim Niedriggaren mit dem Braten oder bei der Emulsion von Vinaigrette und wie funktioniert¿s? Für Anfänger und Fortgeschrittene erläutert er auf 216 Seiten und in 50 Rezepten das Kochen mit unterschiedlichen Aggregatzuständen. Ausführlich und nachvollziehbar werden 11 Temperaturbereiche zwischen -200 und +220 Grad Celsius beim Kochen erklärt. Die Rezepte laden zum Ausprobieren und Nachkochen in der eigenen Küche ein. Ein Buch für alle die, die den neuen Trend der Spitzengastronomie entdecken und ein völlig neues und faszinierendes Verständnis für das Kochen erleben möchten.

Produktkennzeichnungen

ISBN-10
3937963588
ISBN-13
9783937963587
eBay Product ID (ePID)
59683523

Produkt Hauptmerkmale

Verlag
Tre Torri Verlag, Tre Torri Verlag Gmbh
Ausgabejahr
2007
Zeitschriftentitel
Die Molekularküche
Sprache
Deutsch

Zusätzliche Produkteigenschaften

Anzahl der Seiten
208 Seiten
Format
Gebundene Ausgabe
Hörbuch
No
Item Height
2cm
Autor
Thomas Vilgis
Item Length
30cm
Item Weight
1kg
Item Width
28cm

Description de l'objet fournie par le vendeur

Informations sur le vendeur professionnel

Je certifie que toutes mes activités de vente seront conformes à toutes les lois et réglementations de l'UE.
Numéro de TVA : CH E-423.920.847, DE 266608643
BRN: HRB248162B
Informations supplémentaires :
vertreten durch den Vorstand: Heiner Kroke, Christian von Hohnhorst
À propos de ce vendeur

medimops_shop

98,6% d'évaluations positives•26,7 millions objets vendus

Membre depuis mai 2011
Répond en général sous 24 heures
Inscrit comme vendeur professionnel
Mit über 4 Mio. Artikeln bietet dir medimops die größte Auswahl an Second Hand Büchern, Filmen, CDs, Schallplatten und Games. Mit medimops kannst du bis zu 70% gegenüber Neuware sparen und shoppst ...
Plus
Visiter la BoutiqueContacter

Évaluations détaillées du vendeur

Moyenne pour les 12 derniers mois
Description exacte
4.8
Frais de livraison raisonnables
5.0
Livraison rapide
4.9
Communication
5.0

Évaluations du vendeur (13.385.131)

Toutes les évaluationsselected
Positives
Neutres
Négatives
  • k***e (11)- Évaluations laissées par l'acheteur.
    6 derniers mois
    Achat vérifié
    Vendeur sérieux et donc fiable (article tout à fait conforme à sa description, colis envoyé directement, emballage protecteur, très petit prix tant pour l’article que pour l’envoi et réception rapide). Comme d’autres acheteurs, j’ai cependant constaté l’absence d’informations concernant l’acheminement du colis (malgré le numéro de suivi fourni) et l’ai d’ailleurs signalé à EBay afin d’y remédier si possible. Mais le colis est arrivé dans ma boîte aux lettres et c’est l’essentiel !
    Hope von Susan Boyle | CD | Zustand sehr gut (n°135153119833)
  • 7***- (89)- Évaluations laissées par l'acheteur.
    Dernier mois
    Achat vérifié
    Das ist nicht das erste Mal, dass ich bei diesem Shop gekauft habe und ich werde es auf jeden Fall weiterhin tun.Der Kauf lief absolut reibungslos ab. Der Artikel war exakt wie in der Beschreibung angegeben, sehr sorgfältig verpackt und kam sogar schneller an als erwartet. Ich kann diesen Verkäufer uneingeschränkt weiterempfehlen und kaufe jederzeit gerne wieder hier. Die Preise sind sehr gut, sowohl was die Produkte als auch die Versandkosten betrifft. :-)
    Das Geheimnis der Eulerschen Formel: Roman von Og... | Buch | Zustand akzeptabel (n°376521623907)
  • _***f (10)- Évaluations laissées par l'acheteur.
    6 derniers mois
    Achat vérifié
    Oggetto corrispondente a quanto acquistato ed in ottimo stato. Pacco consegnato in ritardo rispetto ai tempi previsti e soprattutto imbucato ( ma questo non dipende dal venditore) in modo incauto. Quando contattato, x ottenere spiegazioni, il venditore si è dimostrato cortese, celere e professionale. Lo consiglio a chi voglia effettuare acquisti. Valuto, nonostante tutto, l’esperienza positiva. VENDITORE CONSIGLIATO
    Ritrovarsi sotto un cielo di stelle (Narrative) von... | Buch | Zustand sehr gut (n°135503913472)
Afficher toutes les évaluations