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Nourriture pour caserne : Cuisiner avec San - Livre de poche, par Dolese George ; Siegelman - Bon
19,74 USD
Environ16,80 EUR
État :
Bon état
Livre ayant déjà été lu, mais qui est toujours en bon état. La couverture présente des dommages mineurs, comme des éraflures, mais n'est ni trouée ni déchirée. Pour les couvertures rigides, la jaquette n'est pas nécessairement incluse. La reliure présente des marques d'usure mineures. La majorité des pages sont intactes. Pliures et déchirures mineures. Soulignement de texte mineur au crayon. Aucun surlignement de texte. Aucune note dans les marges. Aucune page manquante. Consulter l'annonce du vendeur pour avoir plus de détails et voir la description des défauts.
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Numéro de l'objet eBay :127027348532
Dernière mise à jour le 24 juin 2025 02:20:56 CEST. Afficher toutes les modificationsAfficher toutes les modifications
Caractéristiques de l'objet
- État
- Type
- Paperback
- ISBN
- 0811839885
À propos de ce produit
Product Identifiers
Publisher
Chronicle Books
ISBN-10
0811839885
ISBN-13
9780811839884
eBay Product ID (ePID)
2395157
Product Key Features
Book Title
Firehouse Food : Cooking with San Francisco's Firefighters
Number of Pages
224 Pages
Language
English
Topic
Regional & Ethnic / American / California Style, General
Publication Year
2003
Illustrator
Yes
Genre
Cooking
Format
Trade Paperback
Dimensions
Item Height
0.8 in
Item Weight
31.7 Oz
Item Length
9 in
Item Width
8.4 in
Additional Product Features
Intended Audience
Trade
LCCN
2002-151454
Dewey Edition
21
Grade From
Eighth Grade
Photographed by
Moore, Paul
Grade To
College Graduate Student
Dewey Decimal
641.5
Synopsis
Firefighters are famous for their food and its no wonder since they cook their own meals seven days a week. All that practice, not to mention the peer pressure, makes for some of the best recipes in town, especially when that town is a culinary mecca like San Francisco. Firehouse Food introduces firehouse life, its brave denizens, and more than 100 of their best recipes. We meet greenhorns and veterans, retirees and local characters, all the while enjoying terrific meals designed to cook up easy and satisfy the whole crew. The recipes reflect the diversity of the San Francisco Fire Department personnel themselves-Latin-American, Asian, African, Italian, Irish, Eastern European-with a melting pot of delectable flavors. From barbecue by the experts to a Pineapple Upside Down Cake just like moms, these dishes are forgiving enough for anyone to try, and generous enough for everyone to enjoy. With color photographs of meals, downtime, cookery in action, and of course the food itself, Firehouse Food illustrates the daily routine that turns a firehouse into a family.
LC Classification Number
TX714.D618 2003
Description de l'objet fournie par le vendeur
Informations sur le vendeur professionnel
À propos de ce vendeur
BooksRun
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- r***f (1129)- Évaluations laissées par l'acheteur.Dernier moisAchat vérifiéTop=notch cookbook. Very useful, especially for feeding large numbers of people.
- 2***h (76)- Évaluations laissées par l'acheteur.Dernier moisAchat vérifiéArrived quickly and in good condition.
- n***n (812)- Évaluations laissées par l'acheteur.Dernier moisAchat vérifiéVery poor! More than half the puzzles were already worked.
- l***r (105)- Évaluations laissées par l'acheteur.Dernier moisAchat vérifiénever received the Item still waiting for my refund.